選ばとは？/ プロミス
[ 479] 買いたいコーヒーNo.1に選ばれたマクドナルドのコーヒー、知られざるこだわりと秘密に迫る - GIGAZINE
[引用サイト] http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20080125_mcdonalds_coffee/
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1月22日にオリコンランキングにて公開された「買いたいコーヒーNO.1はどこ？」というオリコン顧客満足度調査にて、第1位になんとあのマクドナルドが輝きました。3位のモスバーガーが6.45点、2位のドトールが6.68点といずれも6点台なのに対して、なんと7.31点と唯一の7点台をマーク。コーヒーのおいしさ評価を見ると、スターバックスやドトールといったコーヒー専門店に肉薄する評価であり、ほとんど大差がないという状態です。ここまで来るとあとは値段勝負になり、わずか「100円」という値段はかなりお買い得、圧倒的な評価を得て1位になるのも納得。 こうなってくると気になるのが、一体何が原因でこれだけ専門店に匹敵する味を出すことに成功しているのか？という点。 そこで今回はマクドナルドのコーヒー担当の方に、一体何をどうすればこのような味を出すことができるのか、味と値段の両立という通常では成し得ないことを成し遂げたその秘密について、迫ってみたいと思います。 マクドナルドのコーヒーは久々に飲みましたが、普段飲んでいるのがインスタントだったので格段に美味でした。100円だとサイズがSなのであんまり量はないのかと思っていたら、予想以上に入っていて驚きました。 公式サイトの商品情報の説明では「厳選したコーヒー豆」とあるのですが、具体的にはどのような豆を使っているのですか？ グアテマラ、コロンビア、ブラジル、エチオピアの4つの産地のものを使っており、豆はアラビカ種100％です。それぞれ産地で異なった基準によって等級が分かれているのですが、どれもその国の基準で上級のものを使用しています。 その時代のニーズに合わせて変えています。1年ぐらい前から味を改造するプロジェクトがあり、日本全国3800店舗で徐々に変えていくようにしています。 ページを見ると、「お店で丁寧にドリップ」という説明がされているのですが、それぞれの店舗ではどういう作業を行っているのですか？ 挽きたての豆を工場で窒素充填し、パッキングされたものが店に納入されています。あとはそれぞれのお店にコーヒーを抽出するマシンがあるので、店でドリップするという形ですね。 なるほど、説明通り「お店で丁寧にドリップ」ということですね。てっきりインスタントコーヒーみたいなものかと思っていました。えらくしっかりと作っているんですね。 実は違うんです。ドリンク類の中でもコーヒーは年間1億2000万杯ぐらい飲まれている隠れたベストセラー商品なので、さらに力を入れていくことでコーヒー単体でも楽しんでもらえるようにと考えています。 今回、オリコン発表で「専門店に優るとも劣らない味」という評価で、値段なども加味した総合計でコーヒー第1位になったことについてどう思われましたか？ プロジェクトを組んでコーヒーの味の改良に努め、コーヒー専門店にも負けない味を100円で実現しているので、その点を認めてもらえて嬉しいです。 あと、以前マクドナルドでアルバイトしていた人に聞いたら「コーヒーにこんなフタついていたっけ？」と言っていたのですが、これは新しくついたものなのですか？ はい、パッケージもリニューアルしています。ドライブスルーも多いので自動車の中でもこぼれず安心して飲めるように開閉式のフタになっており、飲み口も広くとってあるので熱い中身が突然口の中に入ってこないようになっています。 アルバイトのクルーもコーヒーを入れるトレーニングを強化しています。どんなにいい豆を使っていても、コーヒーを入れる人間がオペレーションを把握していないとちゃんとした味を提供することができないので、かなりトレーニングプログラムを強化しました。 そこまで難しいことではないですが、なぜそのオペレーションが必要なのか、きちんとしたオペレーションをした場合としなかった場合を比較して体感してもらうことで意識向上につながったのではないかと思います。ゆくゆくは全国で一人一人が心がけてくれればと思っています。 ということで、意外と言っては失礼ですが、豆はかなりしっかりしたものを使っており、コーヒー専門店と同レベルのものを提供していることがわかりました。質は他店に肉薄していて100円という安価で提供しているのであればオリコン発表の評価も納得です。 最近よくマクド(大阪出身ですのでこう呼びます)を利用してます。 食事というよりも勉強や読書のための利用が多いです。一応言い訳を書いときますと、もちろん食事もしますし、忙しい時間帯は避けてます。長く居座っても一、二時間そこらで退席しますし。 しかし、最近までマ コーヒーにこだわる人にとっては意外かもしれないが、「コーヒー専門チェーン・ファストフードチェーン人気ナンバー１コーヒーはどこか？」というオリコンによる一般調査では、... ある日編集部に、分厚い封筒が届けられた。発送元は日本マクドナルドで、中身を開けると「〜至福のコーヒータイムを10 ある日編集部に、分厚い封筒が届けられた。発送元は日本マクドナルドで、中身を開けると「?至福のコーヒータイムを100円マックで?『プレミ 買いたいコーヒーNo.1に選ばれたマクドナルドのコーヒー、知られざるこだわりと秘密に迫る（Gigazine） マクドナルドのコーヒーはおいしいですか？私は… …カフェの看板をだしているベローチェも似たような味だったので、好みの問題かもしれません。しかしながらスターバックスがすごく美味しいかというとそれほどでもなくて。 個人的にはドトールに足を運ぶことが多いです。… 1月22日にオリコンランキングにて公開された「買いたいコーヒーNO.1はどこ？」というオリコン顧客満足度調査にて、第1位になんとあのマクドナルド・・・ 私もこの記事を読んで驚きました。マクドナルドが1位？みなさんは、コーヒー通ではないのでは？そのあたりを何故？マクドナルドが競合店を抜いて1位になったのかを記事元が調べています。詳細は以下 ●買いたいコーヒーNo.1に選ばれたマクドナルドのコーヒー、知られざるこだわりと秘密に迫る… 移植手術を受けたことで少女の血液型が変化（GIGAZINE） 世界初の事例だそう。 や、血液型別占いとか血液型別性格診断は話のタネ以上や以下ではないんで、突っ込むのは野暮なんですけどね（女の人に血液型うんちゃらの批判をすると怒られます。実際に怒られた俺が言うんだか |
[ 480] 世界の運命を担う選ばれし者たち『ファイナルファンタジーXIII』 - ファミ通.com
[引用サイト] http://www.famitsu.com/game/coming/1213175_1407.html
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●閉じられた平和な世界と開かれた荒野の世界 『ファイナルファンタジーXIII』の舞台となるのは、"コクーン"と"パルス"と呼ばれるふたつの世界。人智を超えた存在のファルシは、コクーンを築いた者。そして、ルシはファルシに選ばれて、使命と烙印を背負う者だという。コクーンを創造したのはクリスタルであることから、ファルシ＝クリスタルと推察されるが、そう単純な話でもないようだ。それらの概要は明かされているものの、主人公ライトニングの素性を含め、本作にはまだまだ謎が多い。今回は気になるキャラクターから紹介していこう。 剣と銃に変形する武器を扱う本作の主人公。ライトニングという名前は呼称であり、本名ではない。彼女はクリスタルに"世界を破滅させる人類の敵"として選ばれた存在。ファルシがクリスタルと同一のものならば、彼女はルシであるという見かたもできる。しかしながら、真相は不明だ。 脅威とされる地だが、ここで暮らす者もいるようだ。コクーンからの追放者も、パルスで無事に生き延びているのかもしれない。 新たに存在が明かされた、3体の召喚獣を公開。本作の召喚獣は、戦闘以外でも支援してくれることがある。シヴァがバイクとして機能するのがその例だ。また、彼らはルシを救う存在でもあるらしい。 シヴァとともに定番の召喚獣として名高い、イフリート。映像では、宙に浮いた状態から紅蓮の炎を吐く姿が確認された。ちなみに、口から炎を吐くのはシリーズ初だ。 水の中から浮かび上がり、ハープを爪弾くセイレーン。周囲の水滴はその音色に合わせるように、弾み落ちていく。純白の翼を頭にまとったセイレーンは、『ファイナルファンタジーVI』や『VIII』に登場したものよりも、どこかやさしく、人間味のあるイメージを持つ。 無数に降り注ぐディスクの雨。その1枚をルシの少女が手に取ると、突如ディスク上に光輝く紋様が浮かび上がる。それはまるで、ディスクを読み取る光線のよう。直後、ディスク上に回転しながら現れたのは、額に赤い宝石を戴くおなじみの召喚獣、カーバンクル！ ディレクター：鳥山求、キャラクターデザイナー：野村哲也、アートディレクター：上国料勇、ムービーディレクター：藤井栄治、メインプログラマー：柏谷佳樹、テーマソング作曲：植松伸夫（（有）スマイルプリーズ）、コンポーザー：浜渦正志、プロデューサー：北瀬佳範 『頭文字D エクストリーム ステージ』では、原作の魅力をグッと凝縮、原作キャラクターたちとのレースバトルはもちろんのこと、ネットワークに接続してのオンラインバトルも実現。そんな本作の魅力を紹介していこう。 二足歩行を行う乗り物“トロットビークル”を自由にカスタマイズして、白熱のバトルが楽しめる『バンピートロット』シリーズ。最新作となる『ポンコツ浪漫大活劇バンピートロット ビークルバトルトーナメント』では、通信対戦が楽しめるぞ!! 板垣氏が株式会社テクモと同社代表取締役・安田氏を提訴したとする声明文を発表テクモ株式会社のクリエイティブオフィサー板垣伴信氏は2008年6月3日、テクモ株式会社と同社代表取締役社長・安田善巳氏に対し、民事訴訟を提起したとする声明を発表した。 ファミ通.comに使用されている画像を無断で転載、加工などを行った場合、処罰の対象となることがございます。 |
[ 481] プロセッサーやOSを選ばないユニバーサル・エミュレーター、ついに登場か | WIRED VISION
[引用サイト] http://wiredvision.jp/archives/200409/2004091401.html
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シリコンバレーの新興企業が、ソフトウェア業界で最も実現が難しいとされる目標の1つを達成したと主張している。それは、1つのプラットフォーム用に開発されたソフトウェアを他のあらゆるプラットフォームで実行でき、パフォーマンスもほとんど低下しない、ほぼ汎用のエミュレーターだ。 米トランジティブ社(本社カリフォルニア州ロスガトス)は、同社の『クイックトランジット』(QuickTransit)ソフトウェアを使えば、マックやウィンドウズOS搭載機、各種サーバーやメインフレームなど複数のハードウェア・プラットフォーム上で、アプリケーションを「透過的に」実行できると主張している。 同社のボブ・ウィーダーホールド社長兼最高経営責任者(CEO)は、次のように述べている。「これは、どこまでが可能かという点でまったく新しい世界を開くものだ。というのも、今までのソフトは特定のプロセッサーに束縛されていたからだ。これで格段に多様なソフトを利用できるようになる」 トランジティブ社の主張によれば、クイックトランジットによって、1つのプラットフォームから別のプラットフォームにソフトを移植する必要がなくなるという。あるプラットフォーム用に書かれたソフトウェア・アプリケーションを、基底となるプログラムを変更することなく、他のほぼすべてのプラットフォームで実行できるようになる。 「重要な進歩の1つがパフォーマンスだ。翻訳されたアプリケーションと、ネイティブなアプリケーションとの違いはわからないだろう」、とウィーダーホールドCEOは説明する。 トランジティブ社は、当初は豊富な資金が集まるサーバーやメインフレームの市場を対象にするが、やがてはパソコンや家電製品に集中していくだろうと述べている。同社の主張によれば、クイックトランジットは、ほぼすべてのプロセッサーとオペレーティング・システム(OS)の組み合わせをサポートすることになるという。 トランジティブ社によると、クイックトランジットを使うことにより、非ネイティブのアプリケーションが、ネイティブのプラットフォーム上でできることすべてを、機能を少しも損なわずに実行できるようになるという。 クイックトランジットは、高速化された3Dグラフィックスを完全にサポートし、メイン・プロセッサーの計算能力の約80％を引き出せる。ユーザーが手を加える必要はない。非ネイティブのアプリケーションが起動すると、クイックトランジットが自動的に作動する。 アナリストのジム・ターリー氏は、「まったく恐れ入った。(クイックトランジットが動作していることが)目立たないからこそ、注目に値する。当たり前のように機能している」と語った。 ターリー氏は、グラフィックエディター『Gimp』のリナックス用バージョンを、ウィンドウズOS搭載ノートパソコンで実行しているのを見たと述べている。プロセッサーに負担がかかるグラフィックスの一連の変換や効果がすばやく能率的に実行されたという。 「パフォーマンスの低下はなかった」とターリー氏。「本来の状態ではないことを示す症状として遅れが生じるかと思ったが、そうならなかった。一瞬の遅れさえなかった。まったく普通に感じられたし、反応は非常に速かった」 ターリー氏によると、コンピューター科学における汎用エミュレーターは、錬金術師が探し求めた、卑金属を金に変換する方法のようなものだという。これまでに多くの試みがなされたが、すべて失敗に終わっている。 ターリー氏によると、限定的なエミュレーションの計画では、さまざまな成功例があるという。アップル社のPowerPCプラットフォームへの移行や、米トランスメタ社によるインテル社のx86アーキテクチャーの『コードモーフィング』などだ。しかし、複数のプロセッサーと複数のOSを対象にしたエミュレーターの開発に成功したケースはまだない。 クイックトランジットを最初に開発したのは、イギリスのマンチェスター大学のアラスデア・ロースソーン教授(コンピューター科学)だ。 トランジティブ社によると、クイックトランジットはあらゆるプログラミング言語で書かれたソフトウェアをサポートし、そのモジュール方式のアーキテクチャーにより、プロセッサーやOSに合わせて各モジュールを交換できるという。 重要な発展の1つが「中間表現」だ。これは一種の共通言語で、これによってクイックトランジットは異なるプラットフォーム間で柔軟に翻訳できるという。 他の大部分のエミュレーターと異なり、クイックトランジットは1度に1行ずつではなく数ブロックを翻訳する。さらに、最も頻繁に実行されているコードを特定してキャッシュに保存する。 主任エンジニアのフランク・ワイデル氏は次のように説明する。「通訳者に対する翻訳者のようなものだ。コードの集まりを1つずつ処理する代わりに、クイックトランジットは1つの文章や段落ごとに翻訳する。だからこれだけのパフォーマンスが可能になる」 ワイデル氏は、クイックトランジットはたいていの場合、翻訳したアプリケーションを元のプラットフォームよりも速く、新しいハードウェア上で実行すると述べている。これは、10年前に製造されたコンピューターと、最近のコンピューターとの処理速度の違いによるものだという。 米エンダールグループ社のアナリスト、ロブ・エンダール氏は、現代のマシンの大半が、パフォーマンスにそれほど影響を与えず相互にエミュレートするのに十分な速度を出せることが、トランジティブ社に有利に働いていると指摘する。 「エミュレーションでは一般に、パフォーマンスの低下が著しい。彼らの大きな躍進は、以前のものよりもはるかに効率的になったという点だ。……しかし、いずれにしろオーバーヘッドはかなりある。どのプラットフォームでどのソフトでも実行できるようにするのだから。パワーユーザーは違いに気づくかもしれない――残りの95％は気づかないだろうけれど」と、エンダール氏は述べる。 トランジティブ社は「エミュレーター」という言葉を極力避けようとしており、代わりにこの技術を「ハードウェアの仮想化」と呼んでいる。 「私たちはその言葉を避けるように務めている。エミュレーターといえば非常に遅いものというイメージがあるからだ」と、ウィーダーホールドCEOは述べた。 |
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